Белки, жиры, углеводы и их баланс
Базовые знания об основных нутриентах, необходимые для формирования навыков здорового питания
Мясо и рыба
Виды мяса и рыбы, особенности употребления, польза и вред, кому и сколько
Молочные продукты
Ценность молока и молочных продуктов, непереносимость и варианты замены, правда и мифы о молоке
Жиры и масла
Виды жиров, выбор, соотношение и нормы употребления
Крупы и мучные изделия
Польза и вред круп и мучных изделий
Сладкое
Виды сладостей, формы употребления, как снизить вредное воздействие
Овощи и фрукты
Самые важные факты о фруктах и овощах: какие, кому, когда, сколько
Специи
Виды специй, свойства и особенности их применения