Программа видео- курса:
1 БЛОК "ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО РАЦИОНА"
Белки, жиры углеводы и их баланс
Мясо и рыба
Молочные продукты
Жиры и масла
Крупы и бобовые
Сладкое
Овощи и фрукты
Специи и пряности
2 БЛОК "ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ"
Организация кухонного пространства
Закупка и хранение продуктов
Правила безопасной готовки
Планирование рациона
3 БЛОК "ПИТАНИЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ"
Режим питания и приемы пищи
Виды блюд и их особенности
Способы употребления овощей и фруктов
Десерты
Пребиотики
Ферментированные и пробиотические продукты